Aktuelle Speisekarte
Vorweg und mehr
mit Nüssen, Kernen
und Weintrauben-Kräuterdressing
vegetarisch
10,50 €
mit Knödel
vegetarisch
als Vorspeise 14,50 €
als größere Portion 22,50 €
mit Brokkoli, Walnüssen
und Parmesan-Thymian-Sauce
vegetarisch
als Vorspeise 16,50 €
als größere Portion 24,50 €
mit Birnen-Zwiebel-Topfen
wahlweise
mit gebr. Speckscheibe
vegetarisch
als Vorspeise 15,00 € (17,50 €)
als größere Portion 23,00 € (27,50 €)
mit Rotweinzwiebeln und
Kornblumen-Edelpilzkäse
vegetarisch
als Vorspeise 14,50 €
als größere Portion 22,50 €
mit Preiselbeer-Vinaigrette marinierter Feldsalat
vegetarisch
als Vorspeise 15,00 €
als größere Portion 23,00 €
Fragen Sie nach unserer saisonalen Suppenempfehlung
Wegermann's Fleischers Lust
Liebe Gäste,
nachfolgend bieten wir Ihnen Fleischvariationen unserer westf. „Bioland Betriebe“ an.
Sie wählen bitte Ihren Fleischfavoriten und eine von Ihnen gewünschte Beilagen Variation aus.
Alle Gerichte servieren wir Ihnen mit hausgemachter Kräuterbutter.
Natur oder in Brotbröseln gebraten
gut 250g wie gewachsen
gut 250g wie gewachsen
> je 100g >
Sie wählen bitte eine Beilagenvariation
… Gratinerter Kartoffel-Kürbis-Stampf /
Steinchampignons in Rahm
… Landhauswedges / Zitronen-Knoblauch-Mayo /
Tassensalat
… Bratkartoffeln mit Speck / Zwiebeltopfen / warmen Brokkoli-Tomaten-Salat
Jahreszeitenbowl
… gebratenem Kürbis, Rotweinzwiebeln, Apfelecken,
Kornblumen-Edelpilzkäse mit unserem feinwürzigen
Hausdressing dazu frisches Steinofenbaguette
Hauptgang
mit „lecker Sößken“, Rosenkohl-Birnen-Gemüse
und hausgemachten Kartoffelknödeln
auf Kohlrabi-Kartoffelgemüse „a la Creme“
mit Chips-Kartoffeln und Schichtsalat
Sollten Sie von Allergien oder Zusatzstoffunverträglichkeiten betroffen sein, sprechen Sie uns bitte persönlich an.
