Liebe Gäste und Freunde
unseres Hauses! 


Wir präsentieren Ihnen

am Sonntag den 19.10.2025
ab 14.00h

unser abwechslungsreiches 

"Urlaubs Restebüffet" 

 

Lassen Sie sich überraschen was wir
aus unseren noch vorhandenen
Lebensmitteln für Sie zaubern.


Wir räumen im wahrsten Sinne unser Kühlhaus denn ab 20.10.2025

verabschieden wir uns in die Betriebsferien.


Ab Freitag den 07.11.2025

sind wir ab 17.30h wieder für Sie da.

Preis pro Person 25,00 €

30.12.2025 – 01.01.2026

Genuss statt Böller

Im Bio-Landhaus gibt´s den Knüller!

 

Wir begrüßen Sie am Anreisetag zu unserem Kartoffelpufferessen „knusprig & fluffig“

in abwechslungsreichen Variationen.

 

Bevor Sie ihren Silvestertag mit einem schönen Wanderspaziergang

durch die Natur der Elfringhauser Schweiz oder in die atmosphärische Hattinger Altstadt verbringen, genießen Sie am Morgen unser ,,Frühmü".

 

Um 18:30 Uhr Silvester 5 Gang Menü

mit Fisch oder Fleisch im Hauptgang zur Auswahl

oder als 5 Gang Vegetarisches Menü.

 

Gegen 23:00 Uhr verabschieden wir uns und wünschen Ihnen bei einer Flasche Winzersekt und feinem Fingerfood einen schönen Abend auf Ihrem Zimmer.

 

Am Neujahrsmorgen begrüßen wir Sie gerne
ab 9.30h zu unserem „Kater-Frische-Frühstück“.



Preis pro Person im Doppelzimmer  285,00 €

            Preis pro Person im Doppelzimmer  265,00 € mit Vegetarischem Menü

Einzelzimmeraufschlag 20,00 €
auf Arrangementpreis


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Liebe Gäste, 

für die Weihnachtstage, Silvester und Neujahr 

möchten wir Ihnen unsere nachfolgenden Angebote präsentieren. 


Unser Restaurant bleibt Heiligabend geschlossen. 


Am Donnerstag 25.12. und Freitag 26.12. 

Verwöhnen wir Sie zur Mittagszeit mit einem abwechslungsreichen
weihnachtlichen 3 Gänge Genießer-Menü. 


Am Samstag 27.12.2025 

möchten wir Ihnen unser 

,,Stullenessen der etwas anderen Art" anbieten. 


Am Sonntag 28.12.2025 

möchten wir Ihnen unser kreatives ,,Nachmittags-Müffet" anbieten. 

Wir servieren Ihnen verschiedene Vorspeisen vom Büffet und eine Auswahl an Hauptgängen aus unserer Landhausküche 

sowie etwas Süßes zum Abschluss. 


Am Montag 29.12.2025 Pfannekuchentag. 


Am Dienstag 30.12.2025 

Frisch gebratene Kartoffelpuffer 

„knusprig & fluffig“ 

in abwechslungsreichen Variationen. 


An Silvester 31.12.2025 bieten wir Ihnen 

ein schönes 5-Gang-Abend-Menü 

in unserem Restaurant an. 


Gerne möchten wir Sie auch auf unser 

Silvesterarrangement 

„Genuss statt Böller“ 

vom 30.12.2025- 01.01.2026 hinweisen. 

01.01.2026 Neujahr ab 9.30h 


„Kater-Frische-Frühstück“ 

In der Zeit vom 02.01.2026 bis 09.01.2026 bleibt unser Restaurant geschlossen. Am 10.01.2026 sind wir ab 17.30h 

wieder für Sie da. 


 

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung

Ihr /Ihre Axel Wegermann

und Melanie Sodtke

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Wegermann's Bio-Landhaus im Wodantal
am Rande der „Elfringhauser Schweiz“

liegt in einem Stück Natur mitten im Revier. Dies bezieht sich durchaus nicht nur auf die reizende Gegend, in der das Landhaus liegt. Auch Küche und Keller präsentieren sich natürlich, angereichert mit der Kreativität eines Kochs, der den Eigengeschmack der Zutaten verstärken, nicht aber mit allerlei Schnick-Schnack überdecken will.

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Als Restaurant
„Voss zur Mühlen“ 
war das historische Fachwerkhaus in
der Region bekannt.

In der jüngeren Vergangenheit erlebte der Landgasthof innerhalb von zehn Jahren gleich vier Pächterwechsel. Von diesem schlechten Omen ließ sich Axel Wegermann jedoch nicht beeinflussen, um sich den Traum von der eigenen Selbstständigkeit zu erfüllen. Das historische Landhaus war Liebe auf den ersten Blick, hier wollte er ein Restaurant und kleines Hotel eröffnen.
Zuerst galt es das historische Haus vom Staub der Geschichte zu befreien, ohne seinen Charakter zu zerstören, bzw. es mit allzu viel Moderne zu überfrachten.

Im März 2003 eröffnete Axel Wegermann sein Hotel-Restaurant „Landhaus Wegermann". Die Gasträume sind hell und freundlich eingerichtet und die Hotelzimmer erstrahlen im warmen Ambiente der Toskana.